节后市民饮食以清淡为主

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蔬菜备受青睐 云浮日报 黎雅欣


摘要：近日，记者走访市区各大农贸市场发现，节后菜市场的瓜果蔬菜类产品大受市民青睐，有经营者表示，节后蔬菜供应量有所增加，主要是市民饮食偏清淡，希望节后能清清肠胃。



云浮日报讯 （记者  吴天喜） 近日，记者走访市区各大农贸市场发现，节后菜市场的瓜果蔬菜类产品大受市民青睐，有经营者表示，节后蔬菜供应量有所增加，主要是市民饮食偏清淡，希望节后能清清肠胃。

　　在市区九龙桥农贸市场，记者看到，蔬菜摊前顾客络绎不绝，时鲜蔬菜摆在显眼位置，白菜、生菜、萝卜等产品被市民大袋大袋购买。一位摊主告诉记者，节后市民饮食以清淡为主，同时菜价回落，蔬菜供应量比平时增加了三分之一左右。菜贩赵先生告诉记者，节后蔬菜很受街坊青睐，运来的一车菜很快就被抢购一空。

　　家住城西某小区的严姨表示，春节家里储备较多肉类，到现在还有“存货”，家人也吃腻了，希望清淡饮食清清肠胃，所以每天她都到市场购买大量蔬菜。“家里打火锅，家人要求买的青菜要比肉类多。”

　　有专家介绍，节后饮食应以清淡为主，出现食欲滞腻时要进行饮食调理，注意合理搭配，食物要保证清淡易消化、营养丰富。

责任编辑：黎雅欣