摘要:期间,督导组与食品从业人员、消费者、街坊群众进行深入交流,普及创卫技术评估迎检工作要求,了解企业复工复产经营情况,动员群众参与支持创建活动
茂名网讯 近日,市市场监管局派出督导组会同茂南区市场监管局、住建局和属地监管所对茂南区创卫迎检工地食堂、餐饮单位进行督查及迎检指导,压实主体责任、属地责任、监管责任,进一步做好国家级技术评估迎检工作。
督导组一行先后来到保利天环工地食堂、阿水土鸡、油城五路簸箕炊特色小吃店等食品安全组技术评估迎检单位,对照创卫千分表标准要求,重点检查了疫情防控措施、“三防设施”配备使用、餐具消杀、食品安全管理制度情况、从业人员身体健康合格证明等指标,深入仓库、餐馆后厨,考察食品经营场所布局设置、设施设备运行、加工操作规范等情况,查看了备检点及线路周边环境及场所公共卫生秩序。
期间,督导组与食品从业人员、消费者、街坊群众进行深入交流,普及创卫技术评估迎检工作要求,了解企业复工复产经营情况,动员群众参与支持创建活动。
随即组织召开现场工作会,反馈督导过程发现的问题,移交属地监管部门跟踪处理,限期整改。督导组要求,国家级技术评估迎检工作已进入冲刺阶段,各部门要增强责任感紧迫感,落细落实疫情防控和技术评估工作。要对标创卫考评标准,逐条逐项完善迎检措施,狠抓督导反馈问题整改,高标准打造备检点。要聚焦工地食堂薄弱环节,增强部门间联动,加强与企业互动,压实主体责任、属地责任、监管责任,合力打造工地食堂技术评估备检点。
茂名日报社全媒体记者王霞 通讯员林国清
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